Творожный торт Тирамису
Оформление и финальная подача
В этом уроке мы научимся оформлять торт – посыпать его какао, декорировать кремом и делать эффектную презентацию

Для украшения нашего торта, вы можете использовать крем по данной рецептуре:
Маскарпоне- 60 гр.
Сливки- 30 гр. 
Сахарная пудра - 20 гр.
Ваниль по желанию
Какао - 15-20 гр.
Разрез и оценка структуры торта

Мы разрежем готовый торт и рассмотрим, какой он получился внутри – правильное распределение слоёв, текстура и консистенция. Это поможет понять, насколько хорошо удалось сбалансировать все ингредиенты и добиться идеального результата.