Печенье Мадлен
Введение
Печенье Мадлен – это классический французский десерт с невероятно нежной текстурой и
элегантным вкусом. 

В этом курсе мы будем готовить два варианта: "Пряная Вишня в шоколаде" с насыщенной фруктовой начинкой
и "Ванильный" с бархатистым ванильным ганашем.
Следуйте моим  инструкциям, и у вас всё получится!


Заранее купите силиконовую форму для печенья Мадлен, её можно приобрести в кондитерских магазинах.